Kiss FM Medan – Cuma di event setahun sekali ini doang makanan-makanan ini bakal hadir di meja makan di rumah-rumah kita. Dan menurut kak mimin, makanan-makanan berikut ini adalah menu wajib lebaran yang menambah semarak hari raya idul fitri.
Lontong Medan
udah pasti ada di rumah tiap-tiap orang Medan. Kondimennya juga sangat kompleks mulai dari sambel kentang pake jeroan, tauco cabe ijo, bihun goreng, rendang daging, dan sayur gulai entah gulai jipang ataupun wortel dan jagung muda.
Dan yang paling utama melengkapi semua itu adalah remasan kerupuk merah di atas sepiring lontong Medan menambah nikmat memakannya.
Ketupat
Makanan nasional ini udah kewajiban ada di meja makan nggak sih? Ketupat dari beras ketan atau kita orang Medan lebih kenal beras pulut. Dimasak bersama santan dan rempah-rempah. Aduuuh enaknya.
Rendang daging
Makanan yang berasal dari Padang ini udah seperti lauk wajib di atas meja menemani lontong Medan. Dagingnya dikit aja, tapi bumbu rendangnya yang banyak. Dimakan pake nasi anget atau dicampurin ke lontong Medan. Sedaaap!
Kue Nastar atau Kue Nenas
Entah kenapa ya, satu jenis kue ini sepertinya ada di semua rumah-rumah di Medan biarpun dengan berbagai bentuk tapi kue satu ini nggak pernah absen.
Hidangan di rumah kamu apa nih rekan sebaya?
