Kiss FM Medan – Royal family from London memang selalu menarik perhatian, mulai dari baju yang dikenakan, nama anak yang diberikan, siapa guru yang mengajar para putra mahkota hingga ratu Elizabeth II juga tak luput dapat perhatian.
Iya, ratu Elizabeth II belakangan memang jadi perbincangan publik karena kesehatannya yang luar biasa, tak pernah tersiar kabar beliau sedang sakit, bahkan di usianya yang telah menginjak angka 92 tahun, ratu Elizabeth nampak bugar dan panjang umur. Apa sih rahasia ratu ini?
Menurut Business Insider, salah satu royal chef, Darren McGrady mengungkapkan pola makan sang ratu yang menjadi rahasianya panjang umur dan tetap bugar walau usianya telah senja dan sudah memiliki cicit.
Ratu tidak memakan pasta atau roti tawar, atau makanan yang berbahan dasar tepung terigu, kecuali roti gandum. Hal ini karena kadar gula dalam darah sang ratu harus tetap terkontrol. Sementara karbohidrat dapat menignkatkan kadar gula secara drastis. Untuk mengganti karbohidrat, ratu akan memakan salad porsi besar, ikan bakar, atau ayam dengan dua sayuran di sampingnya.
Selain itu, ratu juga tidak mengonsumsi kentang yang kaya akan karbihidrat dan kalium, nampaknya bahan makanan ini dihindari karena kentang memiliki indeks glikemik (kecepatan makanan diserap oleh darah) yang lebih tinggi dibanding sayur lainnya. Ini adalah salah satu cara sang ratu menghindari kenaikan gula darah secara drastis.
Ratu juga tidak pernah makan steak dengan daging yang dimasak setengah matang, ia akan memakan daging yang dimasak secara matang sempurna.
Bahkan untuk urusan memakan telur saja, ratu akan memilih memakan telur dengan cangkang berwarna cokelat saja, ia tidak akan memakan telur bercangkang putih, alasannya karena yang bercangkang cokelat rasanya lebih nikmat. Memang telur dengan cangkang cokelat membutuhkan lebih banyak nutrisi dan energi untuk membuatnya itulah yang menjadikan rasanya begitu nikmat.
Asupan bawang merah dan bawang putih juga tidak terlalu banyak, hal ini dikarenakan sang ratu tidak menginginkan nafasnya berbau menyengat akibat memakan bawang. Hal ini dilakukan karena ratu Elizabeth banyak bertemu dengan orang-orang penting.
Ratu juga lebih suka mengonsumsi buah sesuai musim, beliau tidak menyukai hidangan buah yang tidak sesuai musimnya, biarpun itu adalah buah mahal dan lebih anti lagi pada buah non organik karena dikhawatirkan mengandung banyak bahan-bahan kimia yang disuntikkan dan mengancam kesehatan tubuh.
Nah, yang terakhir ini, rahasia paling utama kenapa ratu Elizabeth bisa panjang umur, ternyata beliau suka sekali minum teh tanpa gula, dan hal ini ternyata merupakan tradisi turun temurun dalam royal family. Teh memang emgnandung antioksidan yang menyehatkan tubuh. Bukan teh dari warung yang kebanyakan pemanis sehingga malah memicu diabetes.
Beberapa pola makan dan makanan yang diterapkan dalam hidup ratu Elizabeth boleh banget lho kamu contek dan terapkan ke pola makan kamu demi mendapatkan panjang umur dan tetap bugar walau usia mendekati seabad.