Kiss FM Medan – Hidangan natal identik dengan kue jahe, ayam panggang dan cake saja, ternyata di beberapa negara makanan-makanan yang lazim dihidangkan saat natal berbeda-beda. Ya nggak masalah sih kalau hidangannya beda-beda karena setiap negara memiliki kultur dan juga makanan khasnya masing-masing.
Tapi kalau hidangan natalnya ternyata aneh bin ajaib gimana dong? Negara-negara ini menyajikan makanan yang tidak biasa. Btw, nggak ada yang menyajikan cake lho!
Pesta KFC di malam natal dari Jepang
KFC franchise yang ada di banyak negara, merupakan makanan yang selalu biasa disantap dalam keadaan apapun. Namun berbeda di Jepang, KFC ternyata sudah biasa dijadikan hidangan saat natal. Bahkan ketika natal tiba, banyak keluarga yang melakukan pesta menyangkap ayam dari KFC.
Hidangan natal berupa ulat Mopane dari Afrika selatan
Kalau KFC masih bisa dimaklumi karena rasanya yang menggiurkan walaupun sudah dalam keadaan lapar, lalu gimana dengan hidangan natal dari Afrika Selatan ini? Mereka terbiasa menghidangkan ulat Mopane yang digoreng saat natal tiba. Ternyata hal ini disebabkan karena masa panen ulat ini memang tepat saat natal jadi banyak yang menyajikannya saat natal tiba.
Ikan herring dalam mantel bulu dari Rusia
Seld pod Shuboy atau ikan hering dalam mantel bulu memiliki tampilan sangat cantik, namun siapa sangka, alih-alih dikira dessert ternyata makanan ini adalah hidangan salad ikan yang lazim disuguhkan ketika natal tiba di Rusia. Ikan diletakkan di dasar pinggan. Dilapisi dengan irisan kentang rebus, wortel rebus, mayones, dan bawang.
Setelah itu lapisan terakhir ditutupi dengan ‘mantel bulu’ ungu yang terbuat dari potongan bit dan telur rebus. Penyajiannya mirip dengan layered cake. Btw, menyajikan salad ketika natal terdengar aneh juga ya, apalagi ini merupakan hidangan natal di benua dingin.
Kepala domba panggang dari Norwegia
Di Norwegia, saat natal biasanya menghidangkan Smalahove atau kepala domba panggang. Kepala domba yang akan disajikan sebelumnya telah direndam di air asin dan kemudian dikeringkan, lalu diasinkan sehingga menghasilkan rasa asin gurih yang menggugah. Buat kamu yang tidak biasa mungkin tidak akan tega memakannya, tenang, kamu nggak sendirian, admin cuma ngeliat tampilannya aja rasanya sedih banget.
Hidangan natal dari 7 jenis makanan laut di Italia
Kalau di Italia, biasanya makanan yang disajikan terdiri dari hidangan laut. cumi, kerang, udang, dan hidangan laut lainnya, yang terdiri dari 7 macam hidangan dari bahan-bahan yang berbeda dan cara pengolahan yang berbeda pula. Hidangan ini hanya disajikan saat malam natal saja.